Wine Categories: Fermi

Stillnovo

STILLNOVO

  • Denominazione: Rosato dell’Emilia IGP
  • Vitigno: 100% Lambrusco Salamino
  • Vinificazione: Le uve vengono delicatamente pigiate e diraspate e macerate a 5°C per 10-12 ore.
    Fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata per preservare profumi e fragranza
  • Descrizione: Rosato profumato e di carattere con sentori di lampone e piccoli frutti rossi.
    Vino a tutto pasto, si abbina a salumi, frittura di pesce, piatti leggeri e delicati a base di verdure, finger food
  • Gradazione alcolica: 11,5% VOL.
  • Temperatura di servizio: 8°- 10°C
  • Formati: 0,75l